Turu

Turu é um molusco que parece uma lombriga leitosa. Ela é encontrada em troncos apodrecidos em mangues.
Ela é gelatinosa e pegajosa, podendo chegar até 1 metro.
Sua cabeça é dura, e pelo que li é a única parte "não comestível".

Esse Molusco é muito apreciado na Ilha do Marajó. Pode ser cozido, mas os catadores locais comem ele cru mesmo com sal e limão!

Quer experimentar esse prato com aparência tão apetitosa ?